中東のミックススパイス「デュカ」はもうおなじみ。では、次にトライしたいミックススパイスは？
『エル・グルメ』の推しは、インドのチャットマサラ、メキシコのタヒン、中東のザアタルとバハラット！現地の料理だけでなく、例えばハムカツ、サラダ、サンドイッチなど、私たちが普段親しんでいる料理にも活躍。仕上げにかけたり、ドレッシングやたれの材料に加えるだけで、味わいが大変身！
使いやすいミックスパイスを、料理家のワタナベマキさんが教えてくれた簡単レシピでぜひ試してみて🌶
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