@RETRIP Fukuoka: 【RETRIP×せいろ蒸し】 福岡県北九州市・小倉南区にある「ナツタロウ」をご紹介。こちらのお店は、冬季に牡蠣料理が頂ける「牡蠣小屋浜太郎」として営業し、夏季に…

【RETRIP×せいろ蒸し】
福岡県北九州市・小倉南区にある「ナツタロウ」をご紹介。こちらのお店は、冬季に牡蠣料理が頂ける「牡蠣小屋浜太郎」として営業し、夏季に海鮮丼やかき氷が頂ける「ナツタロウ」として営業しています🐟

今回おすすめするのは、秋の新メニュー「地鶏のせいろ蒸し」です🐓旨味が溢れる地鶏がご飯にたっぷりと乗っていて、なんとも贅沢な一品。火をつけた状態で提供されるので、出来立て熱々の状態で食べられんです。卵は濃厚でご飯と絡めれば、まろやかさな味わいに🥚上に乗った大葉がいいアクセントになっています。

同じく秋の新メニュー「地鶏ととろとろチーズのせいろ蒸し」もおすすめです。とろーりチーズが食欲をそそりますよね🧀チーズが加わることでコクが増して、甘だれとの相性もぴったりです。

10月15日から「牡蠣小屋浜太郎」として営業を始めるそうなので、ぜひお早めにチェックしてみてくださいね✨

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photo by @hirokichi888

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