【材料2つ！簡単パイナップルシャーベット💛】recipe by @ayumi_missfit
本日8/17は、パイナップルの日✨🍍今日は材料2つでできる簡単パイナップルシャーベットのレシピをご紹介。ヘルシーに食べて、暑い夏を乗り切ろう💦❤️🔥
分量: 3-4人分
調理時間:5分
夏のおやつの定番である、アイスクリームには種類があるのをご存知ですか？ 一般的に「アイスクリーム」、「ジェラート」、「シャーベット」と種類がありますが、実は含まれる「乳固形分」「乳脂肪分量」 によって違いが生まれているのです。
乳脂肪分8.0%以上のもの、ジェラートは乳脂肪分は5%前後、シャーベットは乳固形分3.0％未満とされています。
したがって、よりヘルシーなアイスを選ぶなら「シャーベット」がGOOD！ シャーベットはフルーツジュースやフルーツピューレ、フルーツを凍らせたもので、乳製品を使わずに作ることができます。
今回はパイナップルとライムの材料2つで作るシャーベット。パイナップルには豊富な食物繊維の他にビタミンC、ベータカロチンが含まれ、これらの抗酸化物質は、肌のシワやしみなどを改善し、日差しからの炎症を最小限に抑えるのに役立つと言われています。
夏の強い日差しから肌を守り、体を回復させるヘルシーなおやつをつくりましょう！
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