パスタって和風ばっかに逃げがち😓
だけど、これは美味しくできた🤪

豚肉を細かめに切って、生姜と胡麻油とお酢で炒めてから
ダシや醤油や麺つゆで味を整えて
少しお酢が効いた和風ペペロンチーノ。
決め手はお酢と生姜と盛り付けのシソと茗荷。
夏って特に、我が家は茗荷と紫蘇が常備してあるからパスタにぶち乗せると美味しくさっぱり食べれるよ!
#麻祐子飯#サボりがちなので投稿がんばります!

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