食べても罪悪感ゼロ⁉️
今回の #ViViカフェ は
人気が絶えない台湾料理をリメイク！
「こんにゃく麺で作る 台湾まぜソバ」です🇹🇼✨
【材料】
麺(こんにゃく)
しょうゆ 小さじ2
ごま油 小さじ2
麺つゆ 大さじ2
にんにくチューブ 小さじ1
豚ひき肉 100g
焼肉のタレ 小さじ2
豆板醤 小さじ2
ニラ お好みの量
長ネギ お好みの量
のり お好みの量
卵黄 1
【作り方】
・下準備で、ニラとネギは刻んでおく
・豚ひき肉に焼肉のタレ、豆板醤、にんにくチューブを加えて混ぜる。
・ラップをし、レンジで3分ほどチンす
・水切りした麺にしょうゆ、麺つゆ、ごま油いれよく絡めます
・器に麺をうつし、トッピングのニラ、ネギ、ノリ、そしてチンした豚ひき肉を乗せます
・最後に卵黄を乗せて完成！！
こんにゃく麺だから
夜中にお腹空いた時でもさっと作って食べれちゃう😋
火も使わず簡単にできるので
ぜひ一度作ってみて😍😍
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