@FRAUMagazine: 年間1200件の飲食店を食べ歩く人気グルメライター #むにぐるめ さんが何度もリピートしているという、「 #うどん屋新堀 」の釜玉めんたいバターチーズうどん。 …

年間1200件の飲食店を食べ歩く人気グルメライター #むにぐるめ さんが何度もリピートしているという、「 #うどん屋新堀 」の釜玉めんたいバターチーズうどん。
・
モチモチ麺に、卵黄、バター、パルメザンチーズを絡めるカルボナーラ風の #うどん で、かき混ぜるとバターとチーズの香りが立ち、うどんはつるっとなめらかな舌触り🤤 美味しすぎる…！
・
そして、揚げたてで提供される サクサクな #天ぷら もイチオシで具材は約10種類。むにぐるめさんが特におすすめするのは、九州産の鶏ムネ肉を使ったかしわ天と、濃厚な味とコクのある半熟玉子天。衣がサクッとしていて軽いので、ペロリと食べられちゃいます😋

📍東京都渋谷区千駄ヶ谷5-23-9 モルフェ1階

#代々木 #代々木グルメ #frau