最近の日々の潤いは｢シュークリーム｣❗
ケーキよりも気軽に食べられる存在感、ストレートにたっぷりクリームの味わいを楽しめる贅沢感…
外食もままならない時期だからこそ、シュークリームでおうち贅沢を堪能しています☺️
最近のヒットは、昨年、九品仏にオープンしたばかりの洋菓子店｢アンフィニ｣のシュークリーム。
バニラビーンズのツブツブが目立つ、このカスタードクリームがどうしてかクセになる。
1週間くらいたつと、｢また食べたいな〜｣と思ってしまいます☺️
写真2枚目は、日本橋に昨年オープンしたばかりの｢パティスリーイーズ｣のアマゾンカカオシュークリーム。
クリームが皮との間に1mmも隙間がないくらい?! ぎっしりつまっているんです。
このリッチさとずっしり感、もはやシュークリームではなくケーキのよう❗
チョコシューではなく、まさにカカオシューという名前がふさわしい、甘すぎず濃厚な口当たりです。
どちらのパティスリーも、ケーキも華やかでとてもおいしかったです😃
特別なお祝いの日に、何でもない日の自分へのご褒美に、甘い物はいかがでしょうか。
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