【RETRIP×チーズスフレ】
福岡県福岡市・中央区にある「プティジュール」。こちらはチーズケーキ、チーズスフレの専門店。注文されてから焼くというチーズスフレはお皿を揺らすとふるふると揺れるほどふわふわとろとろの生地でできていて、口に入れると一瞬で溶けてしまいます。
店内は童話に出てきそうなレトロで可愛らしい雰囲気。遅い時間に行くと売り切れてしまっている場合もあるようなので、早めの時間の来店をお勧めします。
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photo by @aner__jm
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