#いつかの夕飯
鳥ササミのおろしポン酢
ホタテのお刺身
トマトとブロッコリー
青のり入り卵焼き
アスパラとパプリカとマッシュルームのソテー
胡瓜とわかめとカニカマの酢の物
ほうれん草のお浸し
白米
お味噌汁 玉ねぎ・椎茸・人参・豆腐
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近所のスーパーで柔らかくて美味しい鳥ササミを見つけたので
大根おろしとポン酢で消化によくさっぱりの定番の低脂質高タンパクメニュー🍽
350gちょいのササミを一口大に切って
酒大さじ1と塩ひとつまみをかけて
1時間ほど寝かせて
片栗粉をまぶしてから焼いてます🐓
え？これササミ？って言われるくらい柔らかい😳✨
大根おろしの絞った汁はいつもお味噌汁に入れてます😊
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お刺身は冷凍でお刺身用を調達しているので
ホタテはお昼に海鮮丼にしたときの残り🤗
トマトとブロッコリーは胡麻ドレッシングで🍅🥦
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酢の物はいつもはタコで作るけど
この日は冷蔵庫にタコがなかったのでカニカマで代用。
レシピは次回のCLASSY.ONLINEに書く予定なので
記事が掲載されたらチェックしてみてください☺️
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2枚目の写真は
いつもご飯を作り始める前に必ずすること！
何を作るか決めたらどのお皿を使うかを考えて
こうして並べてから作り始めてます🍽
#まのごはん
#海外生活
WACOCA JAPAN: People, Life, Style.