＼ #おいしいLEEレシピ から名作レシピをPICK UP！ ／
今日はワタナベマキさん（ watanabemaki_makiette ）のやせレシピ！
🥑 アボカドをつぶしてからめながら
「アボカド＆おろしソースのステーキ」
うま味の強い赤身の牛肉は、シンプルに味わうのが何より！
「調味料はごく抑えて、アボカドの濃厚なおいしさと大根おろしでいただきます」（ワタナベマキさん）
🥑 材料・２人分
牛ももステーキ肉（常温に戻しておく）……300ｇ
アボカド……1個
大根……120ｇ
Ａ｜レモン汁……大さじ１
｜しょうゆ……小さじ2
塩、粗びき黒こしょう……各少々
ごま油……小さじ2
🥑 作り方
１ 牛肉は4～5㎝角に切る。大根はすりおろす。アボカドは2㎝角に切る。
２ ①の大根、アボカドとAを合わせて混ぜる。
３ フライパンにごま油を中火で熱し、①の肉を両面こんがり焼く。
弱めの中火で3～5分、好みの加減に焼く。
塩、こしょうを振って器に盛り、②をのせる。
仕上げに好みでこしょうを振る。
– – – – –
👩🍳 他にもアボカドレシピがたくさん！
LEE公式レシピサイト「#おいしいLEEレシピ」ぜひチェックしてみてくださいね🍳
– – – – –
#magazinelee #leeweb #おいしいLEEレシピ #stayathome #stayhome
⠀⠀ㅤㅤ
#おうちごはん #料理 #暮らし #夜ごはん #ごはん #クッキングラム #ステーキ #ステーキレシピ #アボカド #アボカドレシピ
WACOCA JAPAN: People, Life, Style.