【RETRIP×ひんやりスイーツ】
「懐水集（かいすいしゅう）」は、熊本県宇城市にある自然に囲まれた築90年の古民家カフェ。こちらは、気温が25℃以下の日にしか提供されないメニュー「かき氷ステーキ」です。新鮮な牛乳でできたかき氷を凍らせ、糸状に削ったかき氷の食感はふわふわサラサラ。つやつやの白玉と一緒にいかがでしょうか🍧
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photo by @homitan_sym
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