リモートワークに欠かせないおやつタイム。少し前のおやつに松陰神社にあるブーランジェリースドウさんのデニッシュをいただきました。
デニッシュ生地の上にドンと乗っている自家製ハチミツジュレには、今が旬の宮崎県産金柑がたっぷり入っています。サックサクのデニッシュ生地とぷるんぷるんのジュレの組み合わせに悶絶。金柑ジュレが上に乗っかっているだけでなく、中までぎっしり詰まっていてびっくり。ちょっと冷やしてゼリーのようにして食べました。
スドウさんは季節ごとにいろんなフルーツのデニッシュが出るので、またトライするのが楽しみです🍊(編集I)
ブーランジェリースドウ
東京都世田谷区世田谷4-3-14
03-5426-0175
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