「鶏むねの黒酢炒め」で食べて痩せる！
低糖質でおいしくてさらに簡単、といいことずくめなLEE2月号の「がっつり肉でやせおかずカレンダー」。
すでに何品も作っているのですが、
その中でも、牛尾理恵さんの「鶏むねの黒酢炒め」が私的ヒットに！
黒酢の酸味と甘さ控えめな味付けで、口当たりは軽やかなのに、お肉と野菜のしっかりした食感で、「がっつり食べたぞ！」という満足感があるんです。
材料を調味料にしばらくつけて焼いたら完成というシンプルさで、これなら平日のお仕事後にも気軽に作れそう✊🏻
この日はご飯も玄米にしてロカボを意識してみましたー！カー子
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