\ネコの醤油差し?!//

を発見したのは、下北沢の「発酵デパートメント」。
発酵デザイナーの小倉ヒラクさんが世界中からセレクトした、マニアックな?! 発酵食品がずらりとならぶショップです。

こんなカワイイ醤油差しが卓上にあったら、見るたびに癒されそう☺️

ちなみにこのショップは、東京ではここしか扱ってない❗という発酵食品もたくさん。
日本にこんな発酵食品があったんだ❗と驚くはず。
ワクワクして財布のひもがゆるみまくりでした✨️
発酵にまつわる書籍もあれば、パリから逆輸入した日本酒や、発酵づくしのランチコースも。

免疫力を高めたいこのご時世、おいしくて体に良い発酵食品を探しにいってみてはいかがでしょうか😄

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