AFURIらーめんをアウトドアクッカーで作ってみた！
※市販の「らーめんセット」を使いました。
ラーメンは人気キャンプ飯の一つ！柚子の香りが特徴的なAFURIのらーめんをキャンプ作ると、至福の時間を過ごせること間違いなし✨
柚子塩と柚子醤油の2種類があるため、食べ比べてみるのも◎
【柚子塩らーめん】
特製の塩ダレは、フランス・ブルターニュ地方のゲランドの塩、瀬戸内海の藻塩、そして木樽仕込み・天然醸造の白たまり等の厳選した調味料をブレンドしたもの。
【柚子醤油らーめん】
醤油ダレは、濃厚な旨味の底引きたまり、贅沢な再仕込み醤油、香り良い生醤油、そして魚醤などを合わせ、じわりと生姜をきかせて仕上げています。
＜手順＞
①お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スープパックを10分。具材パックを1分温める。
②別のお鍋にも同様にたっぷりのお湯を沸かし、麺を入れる。投入後、自然とほぐれてきたら、お箸で広げて、そのまま強火で1分〜1分半（真空手もみ麺の場合は、2分半〜3分）、お好みの硬さに茹でる。
③予め温めておいた丼にスープを注ぐ。
④茹で上がった麺を柄付きザルなどで、しっかりと湯切りする。
⑤麺をスープに入れて、お箸で整えた後、柚子果汁を小さじ1杯まわしかける。
⑥具材を盛り付け終えたら、完成です！
※付属の具材以外に、煮玉子、水菜、ねぎなどがおすすめです。
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