【キャラメルとフルール・ド・セルのヴェリーヌ】
料理家・秋田志保さんの思い出の味。フランス南西部イル・ド・レの名産、フルール・ド・セル(塩の花)を使った冷たいグラスデザートのレシピをご紹介します。
https://madamefigaro.jp/gourmet/feature/200828-summer-sweets-recipe-01.html
photos et recette : @latelier_de_shiho
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