LEE9月号【「冷凍うどん」と「焼きそば」があなたを救う！】から、
このインスタグラムにも最新レシピをお届けします！
⠀⠀
今日は市瀬悦子さんの
「サバ缶のレモンじょうゆ爆弾うどん」をご紹介！
ㅤㅤㅤㅤ
—
ㅤㅤㅤㅤ
「サバの強いうま味と相性がいいのは、レモンのさわやかさ。
アボカドと納豆のねっとり濃厚コンビもたまりません」
ㅤㅤㅤㅤ
[材料・２人分]
ㅤㅤㅤㅤ
サバ水煮缶……１缶（200ｇ）
納豆……2パック
アボカド……1/2個
冷凍うどん……2玉
長ねぎ……1/4本
レモンのくし形切り……2個
納豆の添付ダレ……2袋
ㅤ
Ａ）
しょうゆ……大さじ11/2
レモン汁……大さじ1
ㅤㅤㅤㅤ
[作り方]
ㅤㅤㅤㅤ
1. サバは汁気をきって粗くほぐす。
納豆は添付ダレを混ぜる。
長ねぎは粗みじん切りにする。
アボカドは1.5〜2㎝角に切る。
ㅤ
2. うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。
冷水にとって冷やし、水気をきって器に盛る。
ㅤ
3. ②に①を彩りよくのせ、
レモンを添えて混ぜ合わせたAをかける。
ㅤㅤㅤㅤ
※お留守番のときは、うどんをレンチンして、それぞれ用意しておいた具をのせ、レモンじょうゆをかける。
ㅤㅤㅤ
#magazinelee #leeweb #LEEレシピ #stayathome #stayhome
⠀⠀ㅤㅤ
#レシピ #おうちごはん #料理 #暮らし #ランチ #夜ごはん #ごはん #クッキングラム #うどん #冷凍うどん #うどんレシピ
WACOCA JAPAN: People, Life, Style.