暑い夏に食べたくなる🍛 #カレー 好きの女優 #奈緒 さんがオススメしてくれたのは、東京・東銀座にある「 #イエロースパイス 」の #スープカレー
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こちらのお店は、とんこつベースに和風だしを加えたオリジナルスープが支持され、#ミシュランガイド の #ビブグルマン を2016年と2017年に獲得。大阪・北堀江にも店舗を構える人気店です。
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一番人気のカレーが「チキン」（骨付き/骨なし。写真は骨付き）。メインの具材である鶏モモ肉は、ダシの旨みをじっくり吸ってほろりと柔らか☺️しっかりした身質だから食べ応えもあります。具材はほかに、ニンジン、ヤングコーン、いんげん、水菜に、素揚げされたじゃがいも、かぼちゃ、旨ゴボウ、ナスなど8種類の野菜に、ゆで卵が入ります🥕🌽🥬🥔🎃🍆🥚
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なかでも奈緒さんお気に入りは旨ゴボウ（写真2枚目）。下味をつけた状態で素揚げされ、甘みが増幅💕食感の良さと噛むごとに広がる味わい深さにハマること間違いなし！
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スープカレーは #テイクアウト もOK。夏は食欲が落ち気味ですが、野菜たっぷりでとてもヘルシー&サラリとした和風スープカレーなので🙆♀️
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もうひとつ名物カレーがあるそうで、詳細はストーリーズからチェックしてください👀
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📍東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディングB1
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