2017年に千駄ヶ谷店とともにオープンし、#ティースタンド ブームの火付け役となった「八屋 代官山店」。
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“日本文化を現代に再構築”をコンセプトに、本格派の茶葉を気軽な #テイクアウト スタイルで楽しむことができるお店🍵
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リピーターの多い炭酸冷茶（写真1枚目）は、煎茶に直接炭酸ガスを注入するため、濃厚な味わいが楽しめます🥤
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代官山店限定メニューのクリームあんみつ（写真2枚目）は、抹茶のうまみを閉じ込めたもちもちの水わらびもちと、濃厚な胡麻ソフトクリームが口の中で混ざり合って絶品！
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急須は無形文化財である玉川堂のものを、カウンターや茶筒には真鍮を使用するなど、本格派の #日本茶 をカジュアルなスタイルで提供してくれます。
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📍東京都渋谷区恵比寿西1-16-9
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