@ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】人気急上昇のブッラータは、ナイフを入れると生クリームがあふれだすイタリア生まれのフレッシュチーズでどんな食材とも好相性！…

【#エルグルメレシピ 🍳】人気急上昇のブッラータは、ナイフを入れると生クリームがあふれだすイタリア生まれのフレッシュチーズでどんな食材とも好相性！なかでもパイナップルは、濃い甘みと酸味がミルキーさと合うのでおすすめ🍍
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「ブッラータとパイナップル タイムの香り」
■材料【1人分】
ブッラータ……1個
パイナップル（食べやすい大きさに切る）……適量
塩、タイム、オリーブオイル
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■作り方
1⃣器にパイナップルを並べ、その上にブッラータをのせる。
2️⃣塩、タイム適量を散らしオリーブオイル適量をかける。
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photo : Teruaki Kawakami　styling : Tomoko Kubota　cooking : Yukiko Murayama
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