#Repost @reikotakagaki with @make_repost
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STORY9月号ではなんと‼︎
コウケンテツさん @kohkentetsu
の素敵な素敵なキッチンにて
最幸な家庭料理を教えていただきました‼︎
元々私はコウさんの食に対しての
考え方や向き合い方が大好きで
レシピにも数えきれないほど
お世話になっているんです✨
とにかく美味しくて
だけど難しくはなくて
家族だったり友人だったり
その場にいる人達が
皆んな笑顔になっちゃうごはん✨
これって最幸ですよね‼︎
そんな温かい時間が生まれる
コウさんレシピは必見です☺️
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コウさんとは10年ほど前に
食の番組でトルコ・沖縄・台湾と
ご一緒させていただきました✈︎
食の知識もテレビ経験も
ほぼ無い私でしたが😅
それぞれの地元の食文化や家庭の味
食の在り方など
間近で見させていただいて
とても良い刺激になったのです✨
言葉や文化は違っても
やっぱり食は豊かなこころを
育むものなんだーと感動したのを
覚えています✨
そんな事を思い出しながら
今夜はコウさんレシピで作りますよ𓂃𓂃
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