ビール×ブラックコーヒーで、黒ビール風に☕️
ちょい足しでできる「ビアカクテル」アレンジ。
ビールにコーヒーを合わせると、黒ビールのようなコクのある味わいに。スペインでは「カフェ・コン・セルベッサ」という名で親しまれているドリンクです。「甘さやミルクなどを加えていないブラックコーヒーで、少し酸味のあるタイプだと相性がいいですよ」
【用意するもの】
・ビール
・ブラックコーヒー
【作り方】
1.コーヒーをグラスの半分くらいまで注ぐ。
2.残り半分のグラスにビールを注いだら完成！
●Navigator／児島麻理子
ライター・PRコンサルタント。出版社を経て、2008年より洋酒メーカーで広報を担当。現在は独立し、飲食・ライフスタイルの分野でライター、PRコンサルタントとして活動。趣味はアートとバーを楽しむこと。これまでに世界7ヶ国以上の蒸留所やバーをめぐる。Hanako.tokyoで『児島麻理子の「TOKYO、会いに行きたいバーテンダー」』を連載中。
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