最新号「真似をしたくなる、あの人の手料理」発売中です。
〈chioben〉の山本千織さん(@chiobenfc)が教えてくれたのは、自分のために作るいつもの家庭料理。カンパチの「炙り〆魚」を「ゴーヤナムル」「ゴーヤの生姜オイル和え」と共に。(→p.62)
photo:@katosaku
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