最新号「真似をしたくなる、あの人の手料理」発売中です。
〈Bob Foundation〉朝倉洋美さん(@h_bobfoundation)の一皿は、ディルとサワークリームでいただくロシア風水餃子「ペリメニ」。レモンを搾り、トリュフオイルや溶かしたバターをかけても◎。(→p.26)
photo:@ito_tetsuya
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