@LEEMagazine: 近藤幸子さんの「ほんとのメロンソーダ」 ⠀ メロンと砂糖だけだと青臭さが目立つので、 レモンをしっかりきかせるのがポイント。 ⠀ 「色も見た目も最高にかわいいの…

🍹近藤幸子さんの「ほんとのメロンソーダ」
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メロンと砂糖だけだと青臭さが目立つので、
レモンをしっかりきかせるのがポイント。
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「色も見た目も最高にかわいいので
娘たちのテンションもアップ！
私は桃で作るのも好きです」
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［ 材料・２人分 ］
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青肉メロン（正味）……100ｇ
砂糖……大さじ3
レモン果汁……小さじ2
炭酸水……200㎖
バニラアイスクリーム……適量
さくらんぼ……2個
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［ 作り方 ］
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1 メロンの果肉、砂糖、
レモン果汁をミキサーに入れ、なめらかにする
（ミキサーがない場合はフォークなどで細かくつぶす）。
冷蔵庫でよく冷やす。
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2 グラスに①をグラスの高さの1/3まで注ぎ、
炭酸水を泡が立ちやすいので
少しずつ入れる。
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3 アイスクリームとさくらんぼを飾る。
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