こんなに美味しそうなスイーツたちが、実は体に優しいグルテンフリーなんです♥


1枚目:ティー スイーツ ラボ(@t.sweets.labo)の「米と糀のロールケーキ」

国産米粉のみでしっとりと焼き上げた生地で、添加物不使用のふんわり生クリームを巻き込んだロールケーキ。クリームは、富山の糀職人が作る糀甘酒の優しい甘さと、自家製の塩糀の塩味をプラスしたほどよいバランス。

16cm¥1,728[税込み価格]〈冷凍〉


2枚目:フードジュエリー(@fj_tokyo_ )の「ブリスボール」

ドライフルーツやナッツなどの自然素材を使って作るオーストラリア生まれのお菓子、ブリスボールの日本初の専門店。グルテンフリーで、砂糖はもちろんはちみつやメープルシロップも使っていないうえ、カラフルな色も無添加で自然のもの。

6個¥1,920[税込み価格]〈常温〉


3枚目:タマクーヘン(@tamakuchen)の「タマクーヘン」

JAS認定の国産有機玄米全粒粉を100%使用し、ベーキングパウダー、ショートニングなどの添加物も一切なしのバウムクーヘン。生地はしっとりと口溶けがよく、粉の香ばしさも感じます。

直径約12cm×高さ4cm¥1,950〈常温〉

タマクーヘン 世田谷ファクトリー 

本日のおやつにいかが♪
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