こんなに美味しそうなスイーツたちが、実は体に優しいグルテンフリーなんです♥
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1枚目:ティー スイーツ ラボ(@t.sweets.labo)の「米と糀のロールケーキ」
国産米粉のみでしっとりと焼き上げた生地で、添加物不使用のふんわり生クリームを巻き込んだロールケーキ。クリームは、富山の糀職人が作る糀甘酒の優しい甘さと、自家製の塩糀の塩味をプラスしたほどよいバランス。
16cm¥1,728[税込み価格]〈冷凍〉
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2枚目:フードジュエリー(@fj_tokyo_ )の「ブリスボール」
ドライフルーツやナッツなどの自然素材を使って作るオーストラリア生まれのお菓子、ブリスボールの日本初の専門店。グルテンフリーで、砂糖はもちろんはちみつやメープルシロップも使っていないうえ、カラフルな色も無添加で自然のもの。
6個¥1,920[税込み価格]〈常温〉
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3枚目:タマクーヘン(@tamakuchen)の「タマクーヘン」
JAS認定の国産有機玄米全粒粉を100%使用し、ベーキングパウダー、ショートニングなどの添加物も一切なしのバウムクーヘン。生地はしっとりと口溶けがよく、粉の香ばしさも感じます。
直径約12cm×高さ4cm¥1,950〈常温〉
タマクーヘン 世田谷ファクトリー
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本日のおやつにいかが♪
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