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近頃のマイブームはアジアンテイストで、ルーローファン風のご飯を作ってみたり、オーギョーチというレモンテイストのゼリーをデザートに食べてみたり。
お店で食べて「わぁ、本格的な香り!」と思っていたものも、香辛料ひとつまみで再現できるので、楽しんでいます。
便利な世の中のおかげですね。
五香粉って初めて買ってみました。
요즘은 대만에서 먹어봤언 음식을 집에서도 해먹을려고 루로우판 느낌으로 요리를 해봤어요. 레몽같은 상큼한 젤리 같은 닝멍아이위를 키트로 만들어보기도 했고요. 해외에서 먹어봤던 특별한 향이나 맛 같은것도 향신료 하나로 재현 할 수 있다니 재미있네요!!오향분은 처음으로 사봤어요.
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