自粛期間中、毎日寝転がりながら映画やYouTubeを観て、楽しく晩酌をしていたら、当然のように太りました。そこで食生活を見直していたのですが、そんな時に出会ったのが干し芋。一見太りそうなイメージですが、洋菓子には平気で20グラム以上入っていたりする脂質がほぼ入っておらず、GI値も低め。筋トレに励むトレーニーの方も食べている人が多いのだとか。何種類か食べ比べてみましたが、成城石井で見つけた「まるごともっちりいも」(株式会社大地のいのち)は、皮つきで食べごたえがあり、いもの甘みが強くておいしい! 食べすぎは本末転倒ですが、しばらく定番になりそうです。(編集K)

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