Let’s have vegetarian food 1 day a week for our earth🌏❤️
料理家 @emisugiyama530 から届いた、ベジタブル料理バトン✨なんと週1日、お肉を控えて野菜料理を食べるだけで、地球環境を守る活動に繋がります！
私の超簡単に作れるベジタリアン料理は、
残りご飯で作る”人参のライスポタージュ”🥕
1. 鍋にオリーブオイルとニンニク、玉ねぎを炒めてしんなりしたら、人参を入れて炒める。
2. ご飯とコンソメスープ( お好みで野菜スープ、昆布などでも👍🏻)を入れて5分煮込む。
3. 牛乳(豆乳でも👍🏻) を入れてミキサーにかける。お鍋に戻して、塩胡椒で味つけ。
4. パセリ、オリーブオイルをかけて完成🙏🏻
美味しいふわふわスープを楽しんでね。
このバトンは、Youtubeで料理動画が話題のうのちゃん @unokandaofficial
強くて美しいカリスマトレーナーのAYAさん @aya_fitness
ニュージーランド在住、サステナブルでオーガニックな自給自足生活と活動を続けている四角大輔さん @4dsk.co
に繋げます！個性豊かなみなさんが提案するベジタリアン料理も楽しんでくださいね。
【Messege from Vege Baton 】
実は、お肉を食べるのを減らすことで、気候変動のインパクトをグッと減らせることを知っていた？
週に一回ベジるだけで1年間で、
CO2を110キロもダイエットできる！
CO2を110キロも減らせる*約113m2の森林を守れる！
107人分の飲料水を節約できる！
約60匹の動物の命を守れる！
北極・南極での気温上昇を防げる！
他にも、アマソゾンやオーストラリアの森林火災、
畜産由来の感染症の発生….
お肉を食べる量を週に一度減らすだけでも、これらの問題解決へのアクションにつながります！
#1日ベジタリアン料理にトライ
#簡単3つのステップ
#ベジ料理を作ってたべてみよう
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#Dear地球の好きな君へ
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