最新号「使い勝手のいい、台所と料理道具」発売中です。
山梨県北杜市で玄米菜食を中心とした自然派レストラン『DILL eat,life.』を営む、山戸ユカさん（@yukayamato）・浩介さん（@yamatokos）夫妻。自然のそばの暮らしが叶えてくれた、循環するキッチン。（→p.68）
photo : @ito_tetsuya
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