@POPEYEMagazine: 〈ポスタルコ〉のマイク・エーブルソンさんの隠れた特技は、彼が「食べられるハンドル」と呼ぶサンドイッチ作り。丸鶏1羽でチキンスープを作ることから始めるチキンサンド…

〈ポスタルコ〉のマイク・エーブルソンさんの隠れた特技は、彼が「食べられるハンドル」と呼ぶサンドイッチ作り。丸鶏1羽でチキンスープを作ることから始めるチキンサンドは、数あるレパートリーの中でも自信作。祖母に教わった伝統的なレシピにNYのデリを食べ歩いて行き着いたオリジナルメニュー。#popeyemagazine #popeyecookingclub