“予約の取れないレストラン”として有名な「ラ・ベットラ」のオーナーシェフ、#落合務 さんのレシピ集『「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ』に掲載されている「にんにくと赤唐がらしのオイルのスパゲッティ」。

作り方のポイントは、「ソースにパスタを入れたら、火はつけない」こと! その理由は?🤔 詳しい作り方は、ストーリーズの「グルメ・食」にアップしています👀 プロの味を自宅で再現してみませんか?👩‍🍳

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