「イギリスで美味しい食事がしたければ、一日に3回朝食をとればいい」。サマセット・モームが残したあまりにも有名な言葉だが、その朝食がイングリッシュ・ブレックファスト。知っているようで知らなかったこの一皿をロンドンの名店『REGENCY CAFE』に話を聞きながら掘り下げてみた。#popeyemagazine #popeyecookingclub

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