5月8日の #みやれゴハン
車麩の唐揚げが主役でした。
外はカリカリ中はモチモチ、コツさえ掴めば、めっちゃ簡単にすぐ出来ちゃいます。
ライブでしっかり説明出来たと思うので、IGTVからぜひ。
セリと塩昆布のサラダ、ゴーヤの梅トマト和え、切り干し大根とツナのサラダ、ブロッコリーの柚子胡椒オイル和え。
メインのお皿は #久保田由貴 さん @yuki_kubota
ビールグラスと春菊の胡麻和えを入れたぐい飲みは @vava.2012 で購入した #吹きガラス工房彩砂

WACOCA JAPAN: People, Life, Style.