コラム：ケータリングを制するものはバックステージを制する!? ロンドンコレでつまみ食い調査
ファッション・ウイークの私の密かな楽しみといえば、バックステージでのつまみ食い調査です。2020-21年秋冬シーズンのロンドン・ファッション・ウイーク（以下、LFW）では、3ブランドのケータリングを勝手に取材してきました。前回は、調査を行なった4ブランド全てがイギリスのチェーン店「プレタ マンジェ（PRET A MANGER）」のケータリングという結果に拍子抜けし、「今季も同じ結果だったら記事化はできない……」なんて不安もありましたが、こうして記事を書いているということは……そうです、ケータリングに変化がありました（パチパチ）。前シーズンと同じブランドもありましたが、クオリティーが格段に上がっているブランドを評価しました。
今季最も評価が高かったケータリングを用意したブランドは？続きは @wwd_jp のストーリーまたはプロフィールのリンクから
PHOTOS : ACIELLE / STYLE DU MONDE
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