@andPremium: 【&Teatime】別冊ムック『&Teatime お茶とコーヒー、そしてカフェ』発売中です。 「カルチャーのあるカフェ」では、20年、30年続くカフェと、そのオ…

【&Teatime】別冊ムック『&Teatime お茶とコーヒー、そしてカフェ』発売中です。
「カルチャーのあるカフェ」では、20年、30年続くカフェと、そのオーナーの話を。栃木県・黒磯『1988 CAFE SHOZO』の菊地省三さんが思い浮かべるカフェの原風景は、「ばあちゃんたちが茶飲み話をしていた、田舎の家の縁側」。（→p.106）
photo : Yuri Manabe
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