開高健の著書『ずばり東京』によると、1960年代の東京には屋台がたくさんあったようだ。今ではほとんど見かけなくなったけれど、実は都内にも何軒か伝統を守る店がある。ここは水道橋駅前にあるラーメン屋台『雪虎』。ジャイアンツファンの店主と常連の間で繰り広げられる野球談義を聞きながら食べるラーメンの味は、ずばり東京だった。#popeyemagazine #東京物語 #tokyo #雑誌でも読もう#落ち着いたら行こう

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