ビール飲みながらゆるゆると作ると、だいたい居酒屋みたいなメニューになるのはお許しあれ。
昨日のうちに…と保存してたら、寝てしまった。。
鶏手羽と大根の魚醤バター
しっとりにんじんタラコ
セリと三つ葉とザーサイのサラダ
トマトとモッツァレラ
インスタライブ中に、4品作ってたから、コメント来てたのに、追いつかず拾えず、ごめんなさい。
にんじんは、タラコの塩味だけで他の調味料はなしです。
サラダも、ザーサイの塩気を活かして、ごま油とレモンで和えました。
おうちごはんは、塩分も調整できるのがありがたいよね。
そして、ワインは #muni
もう、家も外でもナチュラルワインしか飲んでない😳
なので、ゴハンのあと、お風呂入ったりしつつ、また映画やドラマを見ながらちびちび飲んでると、ついつい1本空いてしまう。
昨日も、沢山の方(過去最多)に参加いただいて、おかげでとても楽しい1時間が作れました。
ありがとうございました♡
#みやれゴハン
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