1日300個の #ドーナツ を揚げるという「Chigaya蔵前店」は、神奈川・辻堂の人気パン店が昨年末に開店した2号店🍩
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ドーナツは、型を使わず、すべて手作り。持つとふにゃっとなりそうなほどふんわりで、食べるともっちり！オイリーさを感じないので食べやすく、噛むほどにやさしい気持ちになっていきます☺️
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写真2枚目のプレーンは、2度揚げする前にカナダのピュアメープルシロップにつけるのがポイント。上にはきび砂糖をまぶし、やさしい甘さ。
写真3枚目のシナモンは、仕上げのメープルシロップ不使用。シナモンを使いすぎず、ふわりとした風味が楽しめます😋
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ドーナツは、随時揚げたてが提供されます。揚げたてがなくても、おうちでレンジで20〜30秒温めれば揚げたての味に近づきますよ。
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📍東京都台東区鳥越2-8-11
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