ニコライ・バーグマンがデンマークの有名なフードクリエイターとともに、パテはもちろん、バンズやソースに至るまで、すべてのレシピを一から考案したバーガーショップ「Bergmann Burger（バーグマン バーガー）」が西麻布に期間限定でオープン！
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店内で毎日焼き上げるオリジナルの自家製バンズをはじめ、厳選したパテや新鮮野菜を組み合わせて作られたバーガーは、どれもユニークで味わい深いものばかり！
また、自然を愛するフラワーアーティスト、ニコライ・バーグマンだからできるナチュラルテイストで体に優しく、健康的なバーガーが揃っています。
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【おすすめメニュー】
●「VEGGIE BURGER（ランチ単品￥1,600／ディナーセット￥2,200税抜）」
玄米、ビーツ、レンズ豆など10種類以上の穀物や野菜で作った味わい深いベジーミートと大根のピクルスの食感が楽しいヘルシーなバーガー。
●「KARAAGE BURGER（ランチ単品￥1,600／ディナーセット￥2,200税抜）」
サクサクな衣をまとったジューシーなからあげに、アクセントのキャベツとコリアンダーをプラスした逸品。マヨネーズとトマトベースのハウスソースでいただきます。
●「BERGMANN BURGER（ランチ単品￥2,200／ディナーセット￥2,800税抜）」
ポークと仔牛を50％ずつブレンドしたパテに、ビーツのスライス、レムラードソース（マヨネーズ、ターメリック、ピクルス）をあわせた自信作！
●「ORGANIC SALAD（￥500税抜）」
契約農家から仕入れた有機野菜のサラダ。ニコライ・バーグマンならではの花付きの野菜もあり、見た目も華やかです。レモン＆ビネガードレッシングで♪
※ディナーセットは、フレンチフライとオーガニックサラダ付き
※ベジバーガーとからあげバーガーは、ランチセット（￥1,950税抜）もあり
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バーガーの他に、ニコライ・バーグマン自身がセレクトした地ビールやワインも楽しめます♪
ぜひチェックしてみて！
⭐️⭐️⭐️
【店舗情報】
「Bergmann Burger／バーグマン バーガー」
・住所：東京都港区西麻布2-8-7
・営業時間：11:30～15:00（14:00L.O.）／16:00～22:30（21:30FOOD L.O.／22:00DRINK L.O.）
・不定休
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