@andPremium: 最新号「そろそろ、京都に行きたくなる」発売中です。 パリの『ル・グルニエ・ア・パン』や東京『ル・プチメック』で修業を重ねた店主が開いた、大山崎『パヴェナチュール…

最新号「そろそろ、京都に行きたくなる」発売中です。
パリの『ル・グルニエ・ア・パン』や東京『ル・プチメック』で修業を重ねた店主が開いた、大山崎『パヴェナチュール』。『大山崎 COFFEE ROASTERS』（@oyamazakicoffeeroasters）の中村まゆみさんは、サンドイッチがお気に入り。（→p.71）
photo : Yoshiko Watanabe
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