@村田倫子: 鯖と苺とパセリのテリーヌ 卓上で繰り広げられる刺激的な食の因数分解。 食べ物って奥が深い。 やっぱり食べることがたまらなく大好きだなあ、と思った夜でした。 …

鯖と苺とパセリのテリーヌ

卓上で繰り広げられる刺激的な食の因数分解。
食べ物って奥が深い。
やっぱり食べることがたまらなく大好きだなあ、と思った夜でした。

詳しくは食べログの連載記事に綴りました。素敵なお店なので、ぜひ読んでください。 ☞

驚きの一皿の連続！ お酒好きモデルの味覚をアップデートさせた一軒家ビストロとは？

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