大阪のガラス工房「フレスコ」のガラスの器がずっと欲しかったのですが、先日、マーガレット・ハウエル ハウスホールド グッズで別注アイテムを見つけたので購入。
瑠璃色、乳白色、くすみイエローの3色のボウル。なんともいえないニュアンスのある色がずっと見ていたくなるくらいキレイで、以前よりフルーツとかデザートを食卓に出すようになりました💕
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料理家の小堀希代美さんのレシピで、レモンゼリーと季節のフルーツを作ってみました。
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ゼリーをクラッシュ気味にざくざくと盛り付けるのですが、ゼリーがキラキラとガラスに反射して、まさに映えガラス。
これから年末にかけてのおもてなしにも役立ちそう。大切に使っていきたいです。(K子)
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