居酒屋みやちゃん開店🏮久々のホームパーティーは、我が家に集合の沖縄ロケの打ち上げでした🍻
ちょっとずつ仕込んでおいたおかげで、当日の準備はかなり楽チン。
トマト麻婆鍋
塩豚のポッサム
ホタテとバジルとチーズと大葉の春巻き
タイのエスニックカルパッチョ
鶏の唐揚げ
赤かぶと柿と柚子の和え物
オイスター味玉
ケールとザクロとリンゴのサラダ
インゲンのバターナンプラー炒め
にんじん明太
個人的に、うまく味付けとかバランスが決まった日だなーってテーブルです。
自分で食べても美味しかった♡
トマト鍋の〆は、中華麺で。
これ、めちゃくちゃ美味しかった。大好評で嬉しかったなぁー。
最後は、よくよくよく今年は一緒だったカメラマンの川原崎くん @nobukikawaharazaki のサプライズでお祝い🎂
いつもありがとう。
みんなずーっとニコニコで幸せな夜でした。
#みやれゴハン #ホームパーティー #家呑み
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