せめてもの晩ごはんは自分で作ろう、そんな日。
バタバタの1週間が始まった。。
昼は @usagifarm_ai の玄米ご飯を5分でスープとかきこんで、夜はたくさん作ってストックしてあった餃子と白菜を茹でて、パクチーたっぷりで。
タレはハリッサとチリオイル、黒酢とお醤油で。
菜の花は茹でて、だし醤油と食べる生姜と和えて。
手抜きだけど、ちゃんと満足感があった。
丼は、何年も大事に使ってる #久保田由貴 さんのもの。
今夜は眠れますように。。
#みやれゴハン

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