【#エルグルメレシピ 🍳】チーズとじゃがいもは誰もが認める黄金コンビ。チーズが溶けてじゃがいもにソースのように絡む、アツアツを召し上がれ🍽
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「じゃがいもとベーコンのドルチェ焼き」
■材料
じゃがいも 2個
ベーコン（薄切り、5㎝幅に切る） 100g
ゴルゴンゾーラ ドルチェ 80g
タイム（葉の部分を手でしごく） 1本
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■作り方
1️⃣じゃがいもは竹串がスッと通るまで ゆでる。皮をむき、5㎜厚さの輪切り にする。
2️⃣耐熱容器に1とベーコンを交互に並べる。上に小さくちぎったゴルゴンゾーラ ドルチェをのせて230℃に予 熱したオーブンで15分ほど焼く。
3️⃣タイムの葉をふりかける。
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photo : Shintaro Oki Cooking : Yukiko Murayama
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