@HanakoMagazine: パフェ日和に誘われて、パフェ特集の担当編集もひとパフェいただいてきました。『ビヤンネートル』の5月のパフェ「ライムジンジャーキャラメルのパフェ」。ライムの鮮烈な…

パフェ日和に誘われて、パフェ特集の担当編集もひとパフェいただいてきました。『ビヤンネートル』の5月のパフェ「ライムジンジャーキャラメルのパフェ」。ライムの鮮烈な香り、スパイシーなジンジャーのコンフィ・ゼリー・メレンゲ、ほろ苦いキャラメルソースが次々と語りかけてくる、大人のパフェです。
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