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【今、食べたいのはアジアごはん。】
「国別アジアごはんガイド。」p78掲載
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広尾のベトナム料理店〈Kitchen.〉でいただくこちらのスタイリッシュな料理は、野菜やハーブがたっぷり！手前より「蓮の茎のサラダ」とグリーンカレー風味のひき肉に生野菜とピーナッツを混ぜて食べる「まぜまぜごはん」。
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