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【ココロとカラダに効く名湯へ。温泉で、整おう。】
「レトロモダンが魅力の、銀山温泉でノスタルジック散歩。」P41掲載
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人気温泉街・銀山の新風を吹き込んだのがオーベルジュ〈古山閣 クラノバ〉。ローカル食材を使ったイタリアンが楽しめます。こちらはある日の前菜「河北イタリア野菜とサンダニエーレ産プロシュート」。
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