特集「お茶の時間にしましょうか」、発売中です。
スモーキーな香りのいり番茶に合わせたい、干しリンゴ。これを教えてくれたのは、料理家・こてらみや（@osarumonkey）さん。ベランダで風干しすることで、リンゴの甘味や旨味がぎゅっと濃縮。
photo：@abikosachie
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